＼2023年 みえの食セレクションに選定されました！／

おわせ雨夏ドレッシング
200ml×2本セット

7月4日以降にお届け

尾鷲が誇る、雨が育てた雨夏

商品概要

これから暑くなる季節に、
甘酸っぱい雨夏ドレッシングは、
料理をすっきり爽やかにしてくれます。

ぜひご賞味下さい。

・贅沢甘夏果汁約50％使用！
・お魚と相性にぴったり！
・唐揚げ、フライ、野菜などにも合う万能ドレッシング！

生産者インタビュー記事はこちらから
特集記事

味

尾鷲の豊かな自然が作り出す尾鷲の甘夏は、
さわやかな酸味とジューシーさ、
甘夏らしいほのかな苦味が特徴です。

ドレッシング1本に甘夏果汁を約50％贅沢に使い、
アクセントに甘夏の外皮を細かく刻んで入れたことで
甘夏感が口の中で広がります。

さまざまな料理に合うクリーミーなドレッシングで、
魚と甘夏のまち「尾鷲」から、
魚にあうドレッシングをコンセプトに開発しました。

甘夏栽培のこだわり

・栽培期間中農薬、化学肥料不使用です。
・DOHOスタイル実践3年目
・果汁の風味を最大限に引き出すインライン搾汁をしています。
※絞ったままの果汁で果実本来の味と香りを楽しむことができます。

産地の特徴

三重県でも有数の漁獲量を誇る尾鷲港は魚の町として、
また日本１〜２位の雨量で雨の町として
尾鷲市をご存知の方もいるかもしれませんが、
尾鷲市の甘夏は約60年以上の歴史があり
市を代表する柑橘です。

品種の特徴

甘夏（川野夏橙（カワノナツダイダイ））

おすすめの料理

・カルパッチョ
・魚フライ
・唐揚げ
・サラダ
・温野菜
・スティック野菜

賞味期限／保存方法

製造日より６か月
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。