お伊勢さんの縁起米
「イセヒカリ」2kg

※一合升はイメージです。商品には付属しておりません。

由来

平成元年の秋、伊勢地方は立て続けに台風に襲われ、
伊勢神宮の御料米を育てる神田のコシヒカリが
見るも無惨にべったりと倒れた台風一過の朝、
神田の作長がその中に悠然と直立する２株の稲を発見。

その後、試験栽培や調査が続けられた結果、
「倒れにくく、収穫量が多く、病気にも強い新種の稲」
であることが判明しました。

そして、「皇大神宮ご鎮座二千年」を迎えた平成8年1月16日。

この稲は、伊勢神宮の当時の酒井少宮司によって、
永遠に繁栄が続くことを祈念し「イセヒカリ」と命名されました。

新聞にも「伊勢神宮に新品種誕生、イセヒカリと命名」
と報じられたことで、
「種籾を一粒でも分けてほしい」という声が全国から神宮に殺到し、
平成9年神宮司庁よりイセヒカリの種籾が下賜されました。

伊勢之里では、当初試験栽培に携わった
「山口イセヒカリ会」より種籾を分けて頂き、
平成31年より生まれ故郷である神宮神田近くの圃場で生産を始めました。

農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず、
丹精込めて育てた「イセヒカリ」を、ぜひお召し上がりください。

【食べ方】

イセヒカリは硬質米ですので、一晩水に漬け置き、
通常より1割程度水を多めに炊いていただくとより美味しく炊き上がります。

是非お試しください。

名称

うるち精米

原料玄米

年産証明米 4年産
国内産10割(三重県松阪市　10割)
農薬：栽培期間中不使用

内容量

2kg