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手間要らず◎ 伊勢の国 弾力ある食感 刺身こんにゃく 詰め合わせ 5種×2袋 | 伊勢の国・松阪 ばた練り本舗 牧野こんにゃく 牧野商店 三重 松阪
手間要らず◎ 伊勢の国 弾力ある食感 刺身こんにゃく 詰め合わせ 5種×2袋 | 伊勢の国・松阪 ばた練り本舗 牧野こんにゃく 牧野商店 三重 松阪
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伊勢の国刺身こんにゃく詰め合わせ
5種×2袋
伊勢の国の名産である、伊勢志摩あおさのり、かつおぶし、伊勢ひじき、伊勢いもなどの伊勢の国の特産をふんだんに活用した素材感のあるこんにゃく各種です。
また、伝統的製法「ばた練り」で時間をかけてゆっくりとこんにゃく生地に気泡を取り込ませながら丹念に練り上げ、味しみが良く、刺身こんにゃくではタレがよく絡みます。
生食以外にも鍋物や煮物でも、食感が弾力がありながらも嚙み切りやすく、美味しく召し上がれます。
釜炊きあく抜き製法だから、軽く水洗いするだけでそのまま使え、余分な手間がかかりません。
●原材料
伊勢志摩あおさのりばた練りさしみこんにゃく
こんにゃく粉(国産)、あおさのり(三重県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
伊勢ひじきばた練り刺身こんにゃく
こんにゃく粉(国産)、ひじき(三重県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
伊勢いもばた練り刺身こんにゃく
こんにゃく粉(国産)、やまいも(三重県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
伊勢志摩あおさのりひとくち刺身こんにゃく
こんにゃく粉(国産)、あおさのり(三重県産)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
伊勢志摩かつおぶしひとくち刺身こんにゃく
こんにゃく粉(国産)、かつお削りぶし(三重県製造)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
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